DIY · Inspiracje

Pomysł na prezent: świąteczny słodki węgiel.

Uważam, że jest to świetny pomysł na prezent z przymrużeniem dla łobuziaków małych i dużych. Świąteczny węgiel wygląda jak ten prawdziwy – kamienny, a jest bardzo prosty do przygotowania i całkiem smaczny.

Składniki:

  • 1 ¾ szklanki cukru
  • 100 ml wody
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • Czarny barwnik spożywczy (ja użyłam takiego w proszku)
  • ½ łyżeczki aromatu cytrynowego

img_0571

W garnku ustawionym na średnim ogniu,  mieszamy wodę z cukrem do całkowitego rozpuszczenia się składników. Gotujemy jeszcze kilka minut (wg oryginalnego przepisu do 300 st. C – ja nie posiadam termometru kuchennego, więc robiłam na oko), po czym zdejmujemy garnek z ognia. Ciągle mieszając dodajemy sodę oczyszczoną, aromat i barwnik spożywczy. Przelewamy mieszaninę do przygotowanego wcześniej naczynia wyłożonego folią aluminiową. Odstawiamy na około 24 h.

Teraz mamy gotowy kawałek węgla, który wystarczy rozkruszyć lub pokroić ostrym nożem.

Wystarczy zapakować i prezent gotowy.

img_0168

Reklamy

2 thoughts on “Pomysł na prezent: świąteczny słodki węgiel.

  1. Jej… dla dziecka? Toż to sam cukier… „Mały łobuziak” nie poprzestanie na stwierdzeniu, że dostał jadalny węgiel, z pewnością go zje, albo bynajmniej będzie chciał to zrobić. Osobiście nie dałabym dziecku takiego czegoś nawet na spróbowanie.

    Polubienie

    1. Tak jak sople na choinkę, cukrowe laski i lukier – sam cukier. Rodzic sam decyduje, co je jego dziecko. To jest jedynie inspiracja.
      Mój węgiel był prezentem dla Dużego Lisa i jest z nami do dziś, a Mały Lisek na swój jeszcze zasłuży jak będzie starszy ;).

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s